芝麻蛋卷的做法 電餅鐺版【芝麻蛋卷】 芝麻蛋卷怎麼做
“那天無意中看到別人發的蛋卷很是喜歡,從來沒做過的都想嘗試一下,人家是用的平底鍋家裏只有電餅鐺,於是就用電餅鐺做了這款蛋卷,剛開始掌握不好火候,倒進去的蛋糊有點多導致過厚越往後越有感覺但是也快做完了,哈哈總算嘗試了一把蛋卷的製作過程,比蛋糕、麪包好操作多了。
當作飯前飯後的小零食真是不錯啊,兒子說以後不用買着吃了,呵呵買的哪有這麼多好材料啊。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芝麻蛋卷的做法步驟
1、將黃油提前拿出來室溫軟化,加入白糖
2、用手動打蛋器攪拌均勻
3、篩入低粉
4、先加入一個蛋攪拌均勻
5、再加入一個雞蛋再次攪拌均勻
6、最後成比較順滑的狀態即可
7、最後成比較順滑的狀態即可
8、加入適量的黑芝麻攪勻
9、電餅鐺加熱後倒入少許的蛋糊,用刮板迅速往四周攤薄攤勻,動作要快否則攤不開了一面變黃之後翻面再煎
10、煎好之後放面板上用擀麪杖捲起來放置一會兒定型,以此類推。稍微放涼後變的很脆
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“整天上班要8小時面對電腦,回家還要看我的世界盃,熬夜造成的無精打采還是小事,這兩天眼睛也跟着來勁,乾澀、看東西模糊,俗話說:眼睛是心靈的窗口!得趕快給眼睛補充好營養。這款麪包沒有用高粉,用的是一般的全麥麪粉,揉麪也不需要揉出膜,做法比較簡單。就是爲了吃着方便,...
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乾果核桃仁蛋糕的做法,乾果核桃仁蛋糕怎麼做
“先放雞蛋,糖,牛奶,麪粉,打泡粉攪拌均,在放乾果丁胡桃仁攪拌均勻成麪糊後,模具刷上油撒上面包渣,把麪糊到進模具裏.烤箱175度,大概35/40分鐘”食材明細主料麪粉(3dl)黃油(50克)雞蛋(3個)打泡粉(2小勺)牛奶(1dl)輔料杏脯(5個)李子脯切丁(5個)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)麪包渣(適量)...
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