巧克力乳酪蛋糕的做法 雙重巧克力乳酪蛋糕 巧克力乳酪蛋糕怎麼做
“對於蛋糕,咱不來虛的。口味、口感好纔是王道。一直嗜巧克力和乳酪,於是便做了以上蛋糕。濃郁的乳酪與黑、白巧克力是完美的搭檔。該蛋糕香甜醇厚,因爲經過烘烤還有特別的烤乳酪的鮮美焦香,味道豐富,質感更是柔滑與焦脆並存,咬上一口,首先體驗到的是鮮香的脆皮,然後這層脆皮即刻在口中融化,白巧克力的香甜瀰漫開來,緊接着,第二層的黑巧克力層柔滑而濃郁,並有一絲黑巧克力的苦香,口感與風味都形成了鮮明對比,是一種極致。Simplydivine.由於烤出來的蛋糕顏色金黃,所以取名爲金色沉淪(goldenindulgence)。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
巧克力乳酪蛋糕的做法步驟
1、將烤盤抹上黃油,並墊上烘焙紙
2、融化黑巧克力
3、融化白巧克力
4、將黃油融化、消化餅乾碾碎,混合均勻後,轉移至烤盤,用勺背壓實後形成蛋糕底
5、將馬斯卡彭乳酪、奶油乳酪、雞蛋、糖轉移至攪拌器,攪拌
6、攪拌均勻後如圖
7、將混好的混合物一半與黑巧克力混合
8、混合物另一半與白巧克力混合
9、白巧克力蛋糕糊鋪在蛋糕底上
10、黑巧克力蛋糕糊再輕輕鋪在白巧克力蛋糕糊上,最後再鋪上白巧克力蛋糕糊
11、放入預熱好的160攝氏度的烤箱,烘烤50分鐘
12、冷卻;冷卻至室溫後,再放入冰箱冷卻1小時
-
無花果甜餅的做法,無花果甜餅怎麼做
“第一次發帖哈~~激動激動中午做了個很成功的魚香肉絲,是跟米芽姐姐那裏學來的。嘎嘎~~不賴呀~強烈推薦。下午心癢癢的,還是特別想做點什麼好東東吃(從來不忌口怪不得減不下去肥了,嘿嘿,不過,開心哈,做飯吃飯都是件很幸福的事哈)廢話了這麼多..大家表介意~在廚房走來走...
-
培根芝士漢堡的做法,培根芝士漢堡怎麼做
食材明細主料高筋麪粉(140克)培根(4條)芝士片(4片)雞蛋(4個)輔料水(75克)黃油(15克)雞蛋液(10克)奶粉(1小勺)西紅柿(1個)生菜絲(適量)配料細砂糖(20克)鹽(1/4小勺)乾酵母(1小勺)沙拉醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)培根芝士漢堡的做法步驟1、除黃油,把所有材料揉成麪糰,在加上黃...
-
果料吐司的做法,果料吐司怎麼做
“可能是老了,有點懷舊了,喜歡小時候吃的麪包,不是那麼細膩,有一點點粗糙,而且也有嚼勁。所有做了這個果料麪包,把水分減少了一些,烤的時間加長了一點,效果還不錯呢。。。”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料乾酵母(4g)雞蛋(1個)蜂蜜(20g)牛奶(30g)無鹽黃油(30g)配料鹽(1g)奶香(口味)烘焙...
-
咖哩披薩的做法,咖哩披薩怎麼做
“把做好的咖哩充分利用了,冰箱裏的剩餘東西也清理了,喜歡咖哩的快來嚐嚐哦~”食材明細主料紅黃椒(適量)培根(適量)輔料玉米粒(適量)金針菇(適量)熟雞蛋(適量)奶酪絲(適量)色拉醬(適量)咖喱(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩披薩的做法步驟1、麪糰發酵,上鍋,叉子叉洞,防止起泡。2...
相關文章
- 巧克力乳酪蛋糕的做法,巧克力乳酪蛋糕怎麼做
- 巧克力輕乳酪蛋糕的做法,巧克力輕乳酪蛋糕怎麼做
- 白巧克力乳酪蛋糕的做法,白巧克力乳酪蛋糕怎麼做
- 白巧克力乳酪小蛋糕的做法,白巧克力乳酪小蛋糕怎麼做
- 巧克力奶酪蛋糕的做法 【巧克力奶酪蛋糕】 巧克力奶酪蛋糕怎麼做
- 巧克力布丁乳酪蛋糕的做法,巧克力布丁乳酪蛋糕怎麼做
- 巧克力乳酪蛋糕的做法 巧克力乳酪蛋糕--,爲姐姐2/15生日蛋糕提前練手 巧克力乳酪蛋糕怎麼做
- 巧克力乳酪慕斯蛋糕的做法,巧克力乳酪慕斯蛋糕怎麼做
- 黑啤巧克力乳酪蛋糕的做法 一罐啤酒第二波:【黑啤巧克力輕乳酪蛋糕】 黑啤巧克力乳酪蛋糕怎麼做
- 巧克力重乳酪蛋糕的做法 巧克力杏仁重乳酪蛋糕 巧克力重乳酪蛋糕怎麼做