雞蛋餅乾的做法 超萌超可愛的雞蛋餅乾 雞蛋餅乾怎麼做
“六一節快到了,給小朋友們準備一款超萌超可愛的小餅乾吧!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋餅乾的做法步驟
1、黃油40克,室溫軟化,用手動打蛋器攪打均勻
2、加入30克糖粉,鹽1/16小匙
3、手動打蛋器攪打均勻
4、雞蛋黃一個,分次少量加入,每次攪打至蛋油充分融合再加入第二次
5、加入混合好的低筋麪粉和玉米澱粉
6、用橡皮刮刀大致將油、粉拌勻
7、用手抓捏均勻成麪糰
8、放到案板上擀成面片
9、立體餅乾模,先切下來輪廓
10、再按出五官
11、剩下的邊角料可以再揉成團,重複操作即可
12、中層,上下火,160度,20分鐘左右即可!
13、漂亮吧!簡單吧!快動手吧!
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