香腸麪包,美味的香腸麪包
“前幾天,朋友推薦了一款香腸,說很好吃,我也忍不住剁手了,敗了珍妮珍饈的香腸,其中一盒祕製口味,被我做了香腸麪包,是真的很好吃!”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
美味的香腸麪包的做法步驟
1、準備好所有材料
2、雞蛋預留一部分刷表面,除黃油和香腸外,將其他材料混合,揉搓成團,然後加入軟化好的黃油,繼續揉搓,用手掌搓大,折回繼續搓,揉至能出膜的狀態。然後封上保鮮膜放到溫暖處發酵,
3、發酵至兩倍大,用手指沾麪粉戳個洞,不回縮就可以了。將麪糰在面板上排氣,然後分成六份,靜置一會兒。
4、然後將小麪糰,擀成錐形,將香腸放在寬的那一端,慢慢捲起來。我用的是珍妮珍饈的純肉祕製香腸,香腸也可以先蒸下或者煎熟,我是解凍後直接用了,香腸是順豐發來的,收到的時候冰袋還沒融化呢!
5、卷好的小麪包,放在鋪了油紙的烤盤上,全部做好後,二次發酵約40分鐘。麪包發酵好之後,表面刷上蛋液。烤箱提前預熱,放入麪包,設置165度,25分鐘,不想上色太深,可以最後幾分鐘加蓋錫紙!
6、工作完成後取出麪包,放涼即可享用!老公說,麪包做的不錯,寶寶說,肉腸好好吃啊!這款香腸真的不錯,沒有澱粉,也沒有添加香精色素,吃起來口感很好,如果不想做麪包,直接煎着吃,口味也很贊,真是營養又好吃!
-
奶油泡芙撻的做法,奶油泡芙撻怎麼做
食材明細主料強力粉(60g)低筋粉(60g)飛餅(4枚)輔料無鹽黃油(80g)水(200ml)蛋(4個)鮮奶油(100cc)配料砂糖(適量)草莓(適量)薄荷葉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油泡芙撻的做法步驟1、提前將麪粉篩2邊,然後將其他材料備好。2、往鍋里加入水,黃油,砂糖,鹽,然後點火燒開。3、...
-
蘋果吐司塔的做法,蘋果吐司塔怎麼做
“吐司吐司,又是用吐司做的美食喲,香香脆脆的很不錯,而且也很簡單的,動手試試吧~”食材明細主料吐司(2片)芝士(1片)蘋果(半個)肉桂粉(少許)輔料黃油(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果吐司塔的做法步驟1、吐司去硬邊,切成四塊方塊。2、將蘋果切成薄片(我沒有去皮,只...
-
奶香玉米蛋糕的做法,奶香玉米蛋糕怎麼做
“早上9點開始收拾屋子,從換牀單被套開始,臥室一直到廚房再到陽臺,裏裏外外來了個大掃除。一切弄結束後發現早已過了午飯時間,煮了一小把麪條,就着昨晚剩下的醬翅根拌着吃,味道不錯。洗衣服時就發現沒有洗衣粉了,於是下午出去順便買了晚上的菜菜。看見有賣水果玉米,怎...
-
冰糕巧克力蛋糕的做法,冰糕巧克力蛋糕怎麼做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料黃油(100克)雞蛋(2個)麪粉(1.5分升)輔料可可(4茶匙)配料糖(1分升)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰糕巧克力蛋糕的做法步驟1、預熱烤箱至180度。2、混合糖和黃油(提前溶化)。拌入雞蛋,麪粉和可可。3、將食材放入到模具,烘...