小狗啃骨頭熱狗的做法 小狗啃骨頭熱狗麪包 小狗啃骨頭熱狗怎麼做
“把麪包做成萌萌的大耳朵狗狗,咬住骨頭樣兒的烤香腸,這樣的熱狗麪包你喜歡嗎?愛的創意烘焙~~~hiahiahia~~~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
小狗啃骨頭熱狗的做法步驟
1、將酵母粉和水倒入麪包桶內,放入高筋粉、糖和鹽。用高筋粉將鹽與酵母粉隔開,以免影響發酵效果
2、和麪後,發酵到兩倍大小
3、取出揉去氣泡,餳面20分鐘左右。餳面可以使麪糰鬆弛,組織細緻,更利於塑形
4、取一塊麪團,揉成稍橫向的橢圓形。用刀在麪糰寬度三分之一處,切“八”字形
5、然後將兩個耳朵的尖端用刀切圓。整理形狀,將嘴部的面團團得厚一些,高一些,方便後期切開夾香腸
6、香腸骨頭的做法:取小塊兒小麪糰,團成圓球,套在香腸的兩端,底部邊緣與香腸捏緊
7、用左手拇指食指環成的圈分別揉圓球的兩端,同時食指將麪糰中間朝香腸頂端壓,這樣就像一個8字形橫在香腸兩端
8、取兩顆熟的蜜豆,立着按進眼睛的位置,鼻頭的蜜豆要橫向放
9、將做好的小狗和香腸骨頭,進行二次發酵二十分鐘左右,入烤箱中層,上下火150度左右,烤15分鐘左右
10、烤好之後,取出晾涼
11、用刀子沿口部水平切一個缺口,將香腸骨頭從中間切一半,放在小狗嘴裏即可。
12、也可以在香腸外面包一片生菜葉,擠少許沙拉醬,做成三明治的樣子
-
雙色雙味蜜紅豆卷的做法,雙色雙味蜜紅豆卷怎麼做
“別看這蛋卷小,內容卻很豐富。蛋糕的外皮是綠色和黃色,分別代表了生機盎然的春季和收穫的秋季。紅色的草莓醬是火辣辣的夏季,香甜的奶油則是白雪皚皚的冬季。小小的蛋糕卷,捲起了四季。多種味道滿足你全家人的口味!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85克)輔料色拉油(40...
-
花生牛油曲奇的做法,花生牛油曲奇怎麼做
“做過牛油曲奇,老公又申請要俺做花生味的牛油曲奇,偶就改了下方子,試做下。”食材明細主料牛油(113克)花生醬(87克)糖粉(90克)低筋粉(200克)蛋(1只)輔料鹽(1/8茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生牛油曲奇的做法步驟1、牛油、花生醬室溫,打發。2、再分次加入糖粉和雞...
-
椰子球的處女作的做法,椰子球的處女作怎麼做
“我是照着文怡的書上的作法來做的。方子我略微進行了改變,因爲怕太甜,所以糖減少了,而且通過家人批評說我每次做的太少了我就做了兩分的量。。。下面來看看我的椰子球吧!”食材明細主料蛋清(4個)椰蓉(180G)輔料玉米澱粉(30G)配料糖(50G)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
-
曲奇 餅乾的做法,曲奇 餅乾怎麼做
“過去做的曲奇餅乾要麼就是過甜,要麼就是過油。現在改進配料後,香味甜味適中。”食材明細主料低筋麪粉(280克)黃油(190克)全蛋(55克)牛奶(20ml)輔料白砂糖(40克)糖粉(80克)香草粉(2克)牛奶香粉(2克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、將室溫軟化的黃油...