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無水脆皮蜂蜜蛋糕的做法,無水脆皮蜂蜜蛋糕怎麼做

糕點2.93W
無水脆皮蜂蜜蛋糕的做法 無水脆皮蜂蜜蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (110g)
輔料
  • 雞蛋 (130g)
  • 植物油 (30g)
配料
  • 白砂糖 (70g)
  • 蜂蜜 (20g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

無水脆皮蜂蜜蛋糕的做法步驟

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    1、準備好所有需要的材料

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    2、把全蛋用打蛋器快速打發至乳白色狀的麪糊

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    3、將麪粉分三次塞入麪糊中攪拌均勻

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    4、然後加入植物油和蜂蜜混合均勻

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    5、最後將麪糊擠入模具中230℃3min轉200℃15minps.原食譜中的溫度和我的有點不同可能是因爲烤箱不同的原因吧