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酥脆紅豆餅怎麼做又香又好吃

酥脆紅豆餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

紅豆 :1000
麪粉500

輔料

白糖 :適量

具體步驟

酥脆紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅豆和白糖

2.紅豆用紫砂煲煲了5個小時左右

酥脆紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第3張

3.煲好後的紅豆用勺子弄碎,加適量白糖攪拌均勻

酥脆紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第4張

4.麪粉和煮好的紅豆

酥脆紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第5張

5.麪粉加水和好

酥脆紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第6張

6.取適量麪糰擀圓,放入適量紅豆包好壓平

酥脆紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第7張

7.預熱電餅檔放入包好的紅豆餅,油都木有加

酥脆紅豆餅怎麼做好吃又簡單 第8張

8.烙好一面,翻另一面,這個我習慣了,也可以不翻

烹飪技巧

包的均勻在烙餅的時候,紅豆餡就不會出來,我老媽包的不夠均勻。紅豆也可以提前泡好好煮些,我的就木有泡。