千味醉酥脆爽口的蔥花餅怎麼做又香又好吃
蔥花餅是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。蔥花餅成菜菜色呈現爲誘人的焦黃色，入口口感外皮焦脆，內層層次分明，一口咬下去就感覺到蔥香味道非常濃郁撲鼻，咀嚼之間感覺到十分有嚼勁，是一道非常適合在家裏自己動手製作的家常美味。
主料
蔥 ：一根麪粉 ：適量
輔料
鹽 ：適量花椒粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
1.和麪，稍微軟一點。醒30分鐘。切成小劑子。擀開，香油和食用油混合，刷一層，撒一點點花椒粉，一點點胡椒粉，一點點鹽，撒一點點蔥花。
2.捲起來，再捲起來。壓扁。擀薄。
3.熱油，兩面煎至微黃就可以啦！
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