千味醉家常胡蘿蔔黃瓜拌腐竹怎麼做又香又好吃
胡蘿蔔很有營養，除了和牛肉一起燉，還能怎麼搭配呢？不妨試試全素的做法——家常胡蘿蔔黃瓜拌腐竹吧！這道菜的主材是腐竹、胡蘿蔔和黃瓜，融合了腐竹獨特的口感、胡蘿蔔的甜香以及脆爽的黃瓜，三者顏色分別爲黃、紅、綠，色彩鮮明，口味美味，富有營養~
主料
腐竹 ：5胡蘿蔔 ：5
黃瓜 ：5
輔料
紅油 ：5鹽 ：5
蒜頭 ：5
雞精 ：5
糖 ：5
具體步驟
腐竹，涼水泡軟。
黃瓜胡蘿蔔切片，腐竹切段
鍋中放水，焯熟腐竹撈出備用
胡蘿蔔焯熟撈出備用
把腐竹，胡蘿蔔，黃瓜放在一起，加入蒜末，鹽，糖，雞精，紅油即可。
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