千味醉

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烤鱒魚拌辣椒檸檬怎麼做又香又好吃

烤鱒魚拌辣椒檸檬怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

紅鱒魚排 :2大塊
新鮮青辣椒1個
檸檬 :1個

輔料

橄欖油1湯匙
現磨黑胡椒 :1茶匙
蒜頭 :2個

具體步驟

1. 把烤箱預熱到200度。將魚洗淨,拍幹。

2. 把橄欖油抹到魚排上,再撒些黑胡椒。每片魚放到一大張錫紙上,在魚上放上蒜片和辣椒片,再將檸檬汁擠到魚片上面。然後把檸檬片也排在魚上面。小心的將錫紙各邊都包起。然後放到烘盤上。

3. 在預熱好的烤箱裏烤15-20分鐘。時間根據魚片的大小來定。當魚肉能輕易的用叉子叉起時魚肉就熟了。