家常老鴨扁尖湯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘

簡單的老鴨扁尖湯，來一碗簡單的家常老鴨扁尖湯，這一碗湯充滿着家裏的味道，具體的味道也是根據自己家裏人的口味來調的，所以並沒有什麼特別的規則，規定，這湯也充滿着對人身體的好處，所以如果平時工作很忙，沒什麼時間做湯，可以查考一下這款湯。

主料

老鴨 ：適量

輔料

金華火腿 ：適量
枸杞子 ：適量
扁尖 ：適量

具體步驟

準備食材.小蔥打結，準備薑片和枸杞子

老鴨和火腿一起冷水下鍋焯水後撈起洗淨.把火腿切成片，扁尖撕開後用清水泡去一部分鹹味後洗淨撈起

.把老鴨，火腿片，扁尖段一起加入電壓鍋里加入清水.加入生薑片和蔥，料酒.蓋上壓30分鐘

.等排完氣後打開嘗試味道，不夠味可以加鹽調味，我沒加.撒上枸杞子後上桌