美味的羊肉燒麥餡的做法怎麼做又香又好吃
美味的羊肉燒麥餡的做法,這是一道點心,羊肉是一種營養價值很高的肉類,羊肉對溫補、壯陽、營養不良有很大益處。大蔥味辛性平,有通陽利氣,消腫解毒的功效。羊肉大蔥放入各種佐料剁成餡料,非常的香,發酵好的麪粉擀成餃子皮形狀,放入餡料包擰成花的形狀,看起來很誘人,葷素搭配比較營養全面,羊肉燒麥餡吃起來鮮香味美,有嚼勁,非常好吃,很受大衆喜歡,可以做早餐
主料
羊肉 :250輔料
大蔥 :30姜 :10
雞蛋液 :15
醬油 :5
香油 :5
鹽 :2
麪粉 :160
溫水 :適量
具體步驟
1 1.將羊肉、大蔥、姜分別洗淨切成細末,備用
2.雞蛋和羊肉餡均勻攪拌在一起、要注意一個方向
3.接着把蔥、姜剁碎後加入肉餡中攪拌均勻,一定要注意拌餡要一個方向攪拌
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