千味醉自制椰香玉米餅怎麼做又香又好吃
主料
玉米渣 ：50普通麪粉 ：80
牛奶 ：適量
白砂糖 ：適量
椰絲蓉 ：適量
輔料
黃油 ：適量具體步驟
1. 玉米渣提前浸泡一晚（不泡的話相對口感硬質點，我泡了一晚做出來的餅就軟質不少）
2. 將麪粉過篩後與瀝乾的玉米渣混合，慢慢分批拌入牛奶、白砂糖和椰絲蓉，喜歡椰香濃郁點的就多調些椰絲蓉進去牛奶看情況，喜歡濃厚點餅狀的就少放些，我調得麪糊籌度中等
3. 平底鍋加熱 ，放入小塊黃油，黃油融化後倒入小陀麪糊，小火煎制
4. 兩面煎制金黃，椰香味飄出來了就可以出鍋了
5. 喜歡焦香的可以多煎會兒，配上喜歡的蛋糕，小饅頭和牛奶，一頓正能量早餐就完成啦
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