腸仔烏冬面怎麼做又香又好吃
一聽烏冬面就知道是日系菜,其中對面條的寬度及長度有一些要求,日本人比較精益求精吧,再加上經過晾曬的腸仔,特別耐嚼,油油的腸仔,滑滑的烏冬面搭配在一起,也是一道美味的佳餚。
主料
烏冬面 :200g輔料
腸仔 :1根油 :適量
調味包 :1包
具體步驟
1.食材:烏冬面。
2.食材:腸仔。
3.將腸仔洗淨,切片。
4.將烏冬面洗淨。
5.湯鍋加入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾。
6.放入烏冬面,蓋鍋蓋,大火煮滾2分鐘。
7.揭蓋,放入腸仔。
8.加入調味包。
9.蓋鍋蓋,大火煮滾3分鐘。
10.關火。
11.盛入碗中,上桌後就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
腸仔不能煮久哦,哪樣口感就不好啦(*^__^*)嘻嘻……
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