回味無窮的牛肉漢堡怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：2個
培根 ：2片
自制麪包糠 ：2片
奶酪 ：2片
漢堡丕 ：2個
洋蔥 ：1個
牛肉餡 ：250
西紅柿 ：3片
生菜 ：1片

輔料

黃油 ：適量
味極鮮 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量

具體步驟

1.牛肉餡放入1個切碎的洋蔥、麪包糠、兩個雞蛋，再放鹽、味極鮮、黑胡椒調味，順時針攪拌均勻

2.把肉餡擱置10分鐘，充分醃製入味

3.把調好的肉餡分成兩份，用手揉成肉餅

4.電餅鐺打開上下檔，放入黃油化開。油熱後，放入肉餅煎熟，再撒點黑胡椒，最後在肉餅上面放一片奶酪。如果想吃算香味的，就在黃油裏房幾片蒜

5.最後把肉餅，生菜，西紅柿，煎好的培根，依次碼在漢堡丕裏就大功告成啦??

烹飪技巧

如果買不到現成的麪包糠，就兩片土司用微波爐加熱2分鐘，然後搓碎就行啦