千味醉美味香菜牛肉羹怎麼做又香又好吃
香菜是一種很特殊的蔬菜，它有着自己獨特的香味。喜歡的人很是喜歡，討厭的人也是很討厭的。但是呢？這道香菜牛肉羹裏面的香菜是能夠讓人接受的。他的牛肉的香味完美的蓋着香菜的味道，而且牛肉在這道菜裏十分的軟爛，讓人吃下都是驚喜。
主料
牛肉 ：適量香菜 ：適量
輔料
鹽 ：適量雞蛋 ：適量
生粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
薑絲 ：適量
雞精 ：適量
芝麻 ：適量
具體步驟
把牛肉切成小粒狀，打入一隻雞蛋。
放入少許鹽，生粉、胡椒粉攪拌均勻。
鍋裏注入適量清水，放入薑絲大火煮。
加入醃好的牛肉。
倒入預先調好的生粉。
攪拌均勻。
放入香菜。
調入少許鹽、胡椒粉、雞精、芝麻油即可熄火。
無
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