果仁千層酥怎麼做又香又好吃
果仁千層酥最需要的食材就是果仁和麪粉了了,果仁中的營養成分十分的高,可以清熱解毒防止脂肪的堆積和氧化,果仁粉還可以抗癌抑癌,經常吃米粉還可以降低血脂,預防冠心病等疾病,麪粉中也含有豐富的蛋白質值得我們食用。
主料
酥皮 :半盒核桃仁 :150g
開心果仁 :100g
輔料
黃油 :125g白糖 :適量
具體步驟
開心果仁打碎留出一小部分。
再打碎核桃仁和大部分的開心果仁混合在一起,黃油微波爐加熱至融化。
在果仁混合物中按照自己的口味加入適量的白糖,熊貓加了差不多5勺的樣子,混合均勻。
烤盤中刷上融化的黃油,不用很多,刷勻了就行。
鋪上一層酥皮,再酥皮上接着刷黃油,然後按一層酥皮一層黃油的步驟放入8-10張酥皮(酥皮要按照烤盤的大小剪裁好)。放入一半的果仁混合物,用勺子攤平壓實。
接着在果仁上繼續鋪酥皮,刷黃油,一層酥皮刷一層黃油再重複鋪個8-10張酥皮.放入剩下的另一半果仁,繼續重複一層酥皮刷一層黃油,再有個8層左右,最上面一層酥皮的上面也要刷上黃油。
烤箱180度預熱5分鐘後,放入烤盤,180分鐘烤30分鐘左右,烤到表面金黃就可以了,取出趁熱在表面和每個縫縫裏擠上蜂蜜。
再撒上留出的開心果仁。
製作的時候水要加夠,中途加入也要加入熱水。
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
奶酪蒜泥焗蝦的做法,奶酪蒜泥焗蝦怎麼做
食材明細主料海蝦(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶酪蒜泥焗蝦的做法步驟1、把蝦用剪刀剪去須和刺,去掉蝦頭裏的沙包。2、用刀把蝦背對半剖開,挑去蝦線,然後用刀背輕輕地剁一下蝦肉。3、把白酒和適量的鹽塗...
-
麪包蘸醬的做法,麪包蘸醬怎麼做
“你是不是在煩惱煉乳沒有或者都是小牌子的?沒問題,現在讓你吃得安全,蘸的安全!”食材明細主料巧克力粉(10g)低筋麪粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一塊)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪包蘸醬的做法步驟1、將低筋麪粉融入糖水攪拌,加入可可粉。2、用新鮮膜保持第一步,並...