千味醉

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超級下飯的家常滷牛肉的做法怎麼做又香又好吃

超級下飯的家常滷牛肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

金錢腱 :適量

輔料

生薑適量

具體步驟

1.我買的一盒有18片金錢腱,先把牛肉飛水,然後冷水沖洗,保持肉的彈味

2.拿炒鍋 加熱 放生薑 蒜 蔥

3.炒出香味後把除了冰糖之外的香料都加進去

4.加牛肉 隨便翻炒一下

5.把剛纔沒放的冰糖放進去,加水 生抽 老抽, 水開後開小火慢慢燉1小時那樣,就成圖上這樣啦~

6.最後裝盤~