福安拌麪#極具地方特色怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

福安拌麪製作十分簡單，麪條放涼之後加入各種各樣的調味料，簡直就是讓人覺得美味無窮，而且麪食的澱粉以及碳水化合物含量非常高，作爲主食真的是一個不錯的選擇，炎熱的夏天來一份涼爽的福安拌麪真的是一種絕美的享受呢，快來嚐嚐吧！

主料

福安拌麪 ：110

輔料

醬油 ：2勺
豬油 ：1勺
醋 ：3
蔥花 ：1匙
酸菜 ：1勺
雞精 ：1

具體步驟

1.福安面一團

2.碗裏倒入醬油醋料酒

3.加入豬油

4.加入了蔥末

5.酸菜，也可以加青菜

6.奶鍋放入水

7.煮開放入麪條

8.用筷子抄幾下以免粘一起，煮二三分鐘

9.撈出快速拌均

烹飪技巧

福安面不容易熟要煮二三分鐘，面取出要弄散