奶油小青蛙麪包怎麼做又香又好吃
哪有小青蛙麪包,他的主要食材是奶油,高筋麪粉,和香腸。用奶油和高筋麪粉,製作出來,一個,小青蛙形狀的麪包。然後再加入香腸。一款,奶油小青蛙麪包製作就出來了。特別注意的是香腸要切片。最好不要放沙拉醬。
主料
高筋麪粉 :250g輔料
黃油 :30g酵母 :3g
鹽 :1g
糖 :40g
雞蛋 :1個
牛奶 :50g
淡奶油 :50g
脆皮腸 :適量
具體步驟
1.準備所需材料
2.除黃油外全部投入麪包機,揉麪程序20分鐘,後加入軟化的黃油繼續20分鐘。
3.分成六分,滾圓靜待幾分鐘。
4.拿出一份麪糰,分出兩小塊和一大塊,大塊的搓成長條,小塊的揉圓。
5.長條包住脆皮腸,是小青蛙的嘴巴,兩小圓在上面,是小青蛙的眼睛,小圓上加切片的脆皮腸。
6.依次做好。下面兩個還是小豬的傑作。放烤箱等待發酵45分鐘。
7.上下管溫度150℃,15…20分鐘,注意表面顏色。
8.表情豐富的小青蛙。
個人覺得脆皮腸等麪包發酵到一半的時候再放下去會比較好。
-
紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做
“酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後通過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛油,熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥,更是熱量驚人,奉勸大家少吃爲妙...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)蔥花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...
-
巧克力驚奇蛋糕的做法,巧克力驚奇蛋糕怎麼做
“今年的春節撞上情人節,雙節臨門,真是巧得很。幾天前就準備了巧克力,還沒過節呢,已經被兒子吃了大半。“那是情人節給爸爸買的,都被你吃了。”我大叫。兒子笑嘻嘻地說:“都老夫老妻了,還過情人節?”一時竟無語,琢磨着老夫老妻的情人節該怎麼過。這是愛上烘焙後的第一個...
-
草莓水果沙拉的做法,草莓水果沙拉怎麼做
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料新鮮草莓(1公升)甜瓜(1個)輔料新鮮羅勒(適量)青檸汁(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓水果沙拉的做法步驟1、甜瓜用小勺子挖成圓球,放在碗裏備用。2、草莓洗淨切兩半,和蜜瓜混合後在表面加少許蜂蜜...