千味醉

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抹茶紅豆花生湯圓怎麼做又香又好吃

抹茶紅豆花生湯圓怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

水磨糯米粉 :300
紅豆沙 :100

輔料

花生仁 :20
抹茶粉 :30

具體步驟

1. 糯米粉加入抹茶粉

2. 混合均勻

3. 多次少量加入溫水

4. 直到表面光滑且有一定延展性

5. 用刀等份切開

6. 包入自己喜愛的餡料 我用的是紅豆沙花生碎(那個失敗品是老婆弄的...(^_^)

7. 水煮沸 加入湯圓 煮大約六分鐘 浮起來就差不多了

8. 吃!

烹飪技巧

溫水和麪!多次少量加水!