千味醉簡單的冬瓜蝦仁怎麼做又香又好吃
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主料
輔料
具體步驟
1. 蝦去頭和殼,用料酒,鹽和薑末稍醃一下.洋蔥切丁,薑切片,冬瓜去皮切大片備用.
2. 鍋內放少許油,油燒熱後放入洋蔥和薑片炒香,放入蝦仁和蝦乾炒熟.
4. 向鍋中倒入一點水,約浸沒冬瓜即可,小火燉至收汁即可.
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