香美蔥香芝士辮子包怎麼做又香又好吃
蔥香芝士辮子包是一道十分香美的美食,這道美食外觀金黃,十分精美。這道美食的外形結構十分像一個辮子,焦黃的外表十分誘惑人。這道美食選材也比較簡單,是一道很多人都特別喜歡吃的一道美食。個人建議吃的時候配上一杯牛奶,這樣口感會更好。
主料
高筋麪粉 :300牛奶 :200
奶油 :50
雞蛋 :2個
酵母 :8
輔料
糖 :適量黃油 :適量
芝士 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好材料。
2.把主料全部加入麪包機裏,啓動和麪程序。
3.和麪完成後加入隔水融化的黃油,再次啓動和麪程序。
4.和麪完成後取出。
5.搓成長條後切塊。
6.在頂部粘壓好後,編成辮子狀。
7.編好擺放在烤盤中。
8.烤盤置於烤箱裏,下面放一碗水,啓動發酵功能鍵,50分鐘。
9.發酵成兩倍以上大。
10.在麪包胚上撒上蔥花、鹽、芝士後刷上蛋液。
11.175度預熱烤箱5分鐘後,中下層、175度上下火烤20分鐘。
1、甜味麪包烘烤時表面上色快點的,需加蓋錫紙或烤盤。這款鹹味麪包上色慢些,等上色後就可以完成了。2、麪包胚發酵時下面放一碗水是增加烤箱裏的溼度。
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
斯登肯的做法,斯登肯怎麼做
食材明細主料法國麪包專用粉(250克)輔料鹽(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄欖油(5克)白芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)斯登肯的做法步驟1、酵母融於溫水中靜置5分鐘,所有材料混合,用MIN檔攪拌成團。2、轉1檔攪打,其間可與2檔交替攪打,攪拌至擴展階段即...
-
三款麪包製作的做法 果醬大餐包、椰蓉辮子包、奶酪橄欖包 三款麪包製作怎麼做
食材明細主料全麥麪粉(350克)雞蛋(一枚50克)細砂糖(30克)活性乾酵母(5克)鮮牛奶(100克)輔料食鹽(適量)麥芽糖(適量)清水(80克)鮮奶油(30克)紅果醬(80克)椰蓉醬(80克)軟奶酪(70克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三款麪包製作的做法步驟1、麪糰;全麥麪粉350克、雞蛋一枚50克、細砂糖3...
-
絕味大盤雞的做法,絕味大盤雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)輔料朝天椒幹(適量)青椒(兩個)土豆(兩個)薑片(8片)啤酒(適量)配料豆瓣醬(適量)糖(4小勺)醬油(一小勺)雞精(適量)大料(適量)花椒粒(適量)香葉(適量)孜然粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)絕味大盤雞的做法步驟1、雞和土豆切塊,青椒切好。建議...