美味的蛋黃蜜豆酥怎麼做又香又好吃
美味的蛋黃蜜豆酥,這是一道非常美味的點心。這種蜜豆酥吃起來非常的香酥可口,而且口感非常的細膩。顏色嫩黃看起來非常誘人,讓人很有食慾。而且裏面還加入了補血的蜜豆,吃起來口感更佳。這個蜜豆酥用來當下午茶點心,配上一杯咖啡非常不錯。
主料
低筋麪粉 :70輔料
泡打粉 :1黃油 :30
蛋黃 :3個
蜜豆 :適量
糖粉 :20
具體步驟
1.黃油軟化
2.加入糖粉
3.分次加入蛋黃
4.攪拌均勻
5.再加入下一個
6.攪打至完全融合後即可
7.篩入麪粉揉成團
8.擀開
9.用模具壓出形狀
10.放入烤盤
11.表面刷上蛋液上下火190度 10分鐘 即可
無
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