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自制明蝦雞爪煲怎麼做又香又好吃

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞爪 :300
蝦 :300

輔料

冬瓜 :100
娃娃菜 :200
燒雞公調料 :100
豆腐幹 :5塊
土豆 :1個
油 :10ml

具體步驟

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.材料準備:明蝦挑泥筋

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.材料準備:明蝦焯熟

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞爪洗淨,剪拂

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.娃娃菜洗淨

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.土豆切塊

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.起油鍋,入燒雞公調料爆香

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下入土豆

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第9張

8.下入雞爪

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第10張

9.倒入水,水開後下入蝦

自制明蝦雞爪煲怎麼做好吃又簡單 第11張

10.燉熟既可以出鍋了

烹飪技巧

雞爪子一定去剪掉指甲