千味醉

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宮保豆腐塊怎麼做又香又好吃

準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

宮保豆腐塊怎麼做好吃又簡單
豆腐一塊

輔料

黃飛鴻麻辣花生半碗
蔥段 :適量
橄欖油 :適量
生抽 :適量
鹽 :1/4茶匙
水澱粉 :少量
料酒 :適量
米醋 :1湯匙
白糖 :1/2茶匙

具體步驟

1. 北豆腐切塊,所有調味料放到一起混合均勻。

2. 豆腐下到鍋裏過油炒熟盛出。

3. 鍋裏留少許底油,放蔥段爆出香味,然後放麻辣花生炒香。

4. 放入炒熟的豆腐,放入調味料,翻炒均勻直至湯汁濃稠即可。