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  • 鮮香的宮保杏鮑菇怎麼做又香又好吃

    鮮香的宮保杏鮑菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:25花生:100輔料鹽:適量料酒:1勺幹辣椒:適量澱粉:適量花椒:適量油:適量生抽:1勺醋:2勺老抽:1勺糖:1勺蔥薑蒜:適量具體步驟1.杏鮑菇切條,用鹽醃漬5分鐘以...

  • 宮保豆腐塊怎麼做又香又好吃

    宮保豆腐塊怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北豆腐:一塊輔料黃飛鴻麻辣花生:半碗蔥段:適量橄欖油:適量生抽:適量鹽:1/4茶匙水澱粉:少量料酒:適量米醋:1湯匙白糖:1/2茶匙具體步驟1.北豆腐切塊,所有調味料放...

  • 田氏宮保蝦的做法,田氏宮保蝦怎麼做

    田氏宮保蝦的做法,田氏宮保蝦怎麼做

    “北京貴賓樓飯店田潤福總廚的經典菜之一。入口甜酸,回味微辣,外殼酥脆,蝦肉嫩彈。”食材明細主料蝦(15只)輔料油(1L)玉米澱粉(50g)生抽(10g)白糖(8g)米醋(8g)香油(2g)花生油(2g)幹辣椒(3個)蒜(2瓣)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)田氏宮保...

  • 宮保杏鮑菇的做法,宮保杏鮑菇怎麼做

    宮保杏鮑菇的做法,宮保杏鮑菇怎麼做

    食材明細主料杏鮑菇(2根)輔料姜(2片)蒜(2瓣)蔥(2棵)熟花生米(60克)紅尖椒(1個)青尖椒(1個)調料生抽(2勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)宮保杏鮑菇的做法步驟1、準備熟花生米60克。2、姜、蒜、蔥白分別切末、豆瓣醬一...

  • 好吃的宮保蒜薹豆腐怎麼做又香又好吃

    好吃的宮保蒜薹豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我很喜歡吃豆腐,豆腐富含蛋白質,很有營養,今天現學現做一個宮保蒜薹豆腐給家人嚐嚐。宮保蒜薹豆腐做法十分的簡單,操作也很便捷,不像其他的菜譜那麼麻煩。...

  • 番茄宮保汁雞丁的做法,番茄宮保汁雞丁怎麼做

    番茄宮保汁雞丁的做法,番茄宮保汁雞丁怎麼做

    “說明一下,這不是正宗的宮保雞丁,只是用了瓶裝宮保汁,免得誤會,領略所謂的磚拍。不過味道的確不錯,酸酸甜甜兼微辣,在能嚐到宮保汁味的同時也能感受到番茄的鮮味(當然啦,番茄和黃瓜是自己種的,絕無化肥,全部在機肥哦),下飯佳品呢...

  • 宮保三丁的做法,宮保三丁怎麼做

    宮保三丁的做法,宮保三丁怎麼做

    “宮保雞丁是四川的一道經典名菜,宮保菜主要是要調出一個糖醋口味的澆汁,再配上花椒和辣椒的油炒出來的。今天這道菜里加了土豆和胡蘿蔔,使菜的內容更加豐富了。做菜不一定非要侷限於什麼形式,只要家人喜歡,只要適合自家的...

  • 宮保蝦球的做法,宮保蝦球怎麼做

    宮保蝦球的做法,宮保蝦球怎麼做

    食材明細主料蝦(50g)輔料蔥白(1棵)郫縣豆瓣醬(2勺)花生仁(50g)調料生抽(10ml)白糖(15g)料酒(10ml)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)宮保蝦球的做法步驟1、蝦仁解凍,郫縣豆瓣醬,大蔥準備,花生泡洗乾淨。2、鍋中放油燒熱,倒入花生仁小火...

  • 飽滿的宮保豆腐怎麼做又香又好吃

    飽滿的宮保豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花生:50豆腐:300輔料白糖:適量香油:適量花椒:適量鹽:適量生薑:適量澱粉:適量生抽:適量料酒:適量豆瓣醬:適量油:適量香醋:適量具體步驟1.花生用油炸熟晾涼後去...

  • 宮保泥腸的做法,宮保泥腸怎麼做

    宮保泥腸的做法,宮保泥腸怎麼做

    “不一定正宗,但很好吃!”食材明細主料雞泥腸(一斤)輔料油酥花生米(20顆)幹辣椒(5個)花椒(10顆)配料蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)老抽(一勺)米醋(3勺)白糖(3勺)料酒(兩勺)番茄沙司(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保泥腸的做法步驟1、雞泥...

  • 營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做又香又好吃

    營養豐富的宮保杏鮑菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:2個辣花生米:50輔料白糖:2姜:3花椒:1澱粉:4雞精:2香蔥:2蒜:3乾紅辣椒:4醬油:4ml醋:4ml鹽:適量具體步驟1.準備好需要的材料,杏鮑菇準備兩個的話就不要太...

  • 家常宮保豆腐怎麼做又香又好吃

    家常宮保豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料板豆腐:適量生薑:適量蒜頭:適量長蔥:適量紅甜椒:適量幹辣椒:適量太白粉:適量碎花生:適量松子:適量酒:適量雞粉:適量水:適量細砂糖:適量醬油:適量胡椒粉:適量醋:適量輔...

  • 宮保魚丁怎麼做又香又好吃

    宮保魚丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚肉:半邊輔料精鹽:適量醬油:適量料酒:適量胡椒粉:適量幹澱粉:少許大蔥白:2節乾紅辣椒:適量醋:適量雞精:適量胡蘿蔔:半根蒜:3瓣姜:1塊油炸花生:1小把花椒:1勺色...

  • #美食記#宮保肉丁怎麼做又香又好吃

    #美食記#宮保肉丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:100黃瓜:100花生米:20胡蘿蔔:50輔料油:適量鹽:適量大蔥:適量味精:適量幹辣椒:適量花椒麪:適量耗油:適量具體步驟1.五花肉一塊2.胡蘿蔔一小根,切丁3.黃瓜...

  • 愛上宮保豆腐怎麼做又香又好吃

    愛上宮保豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豆腐:400花生米:50胡蘿蔔:75黃瓜:75輔料鹽:適量花椒水:適量雞湯:適量蔥花:適量醬油:適量味精:適量澱粉:適量辣豆瓣醬:適量花生油:適量薑末:適量辣椒油:適量白糖:適量...

  • 美味的宮保蒜薹豆腐怎麼做又香又好吃

    美味的宮保蒜薹豆腐怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:16分鐘這道宮保蒜薹豆腐是一道非常不錯的美食,這道美食在人們的日常生活中十分常見,在一般的中餐館裏的菜單上都有這道宮保蒜薹豆腐,而且不同的餐廳製作出來的...

  • 好吃的宮保藕丁怎麼做又香又好吃

    好吃的宮保藕丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雖然吧我不想承認,但是我還是得承認我是一個很懶的人,平時也就只會做個老乾媽拌麪,雖然我不嫌棄它,但是有時候也會想吃的別的,所以就來學了這一道宮保藕丁...

  • 開胃的宮保杏鮑菇怎麼做又香又好吃

    開胃的宮保杏鮑菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:200黃瓜:100輔料鹽:適量麻辣花生:適量醋:適量水澱粉:適量糖:適量醬油:適量雞精:適量油:適量辣椒粉:適量具體步驟1.準備好原料。2.取一碗加入水澱粉糖...

  • 宮保黃豆的做法 私房菜:宮保黃豆 宮保黃豆怎麼做

    宮保黃豆的做法 私房菜:宮保黃豆 宮保黃豆怎麼做

    “黃豆不含膽固醇,並可以降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病,黃豆中還含有一種抑胰酶的物質,它對糖尿病有一定的療效。因此,黃豆被營養學家推薦爲防治冠心病,高血壓動脈粥樣硬化等疾病的理想保健品。黃豆中所含的...

  • 宮保杏鮑菇雞丁的做法,宮保杏鮑菇雞丁怎麼做

    宮保杏鮑菇雞丁的做法,宮保杏鮑菇雞丁怎麼做

    食材明細主料雞脯肉(半片)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)花生米(1小碗)杏鮑菇(1個)輔料料酒(少許)鹽(少許)香油(少許)蔥(1棵)薑絲(少量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保杏鮑菇雞丁的做法步驟1、雞肉均丁醃好2、輔料切丁,蔥姜切絲3、杏鮑菇切...

  • 宮保肉丁怎麼做又香又好吃

    宮保肉丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉或雞肉:150青筍:1根油酥花生(酒鬼花生也可):30輔料大蔥:1顆姜:適量蒜:1只香醋:8糖:5醬油:5鹽:適量雞精:適量幹辣椒:3花椒:2料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.肉丁...

  • 宮保豆腐丁的做法,宮保豆腐丁怎麼做

    宮保豆腐丁的做法,宮保豆腐丁怎麼做

    食材明細主料豆腐(一塊)胡蘿蔔(半根)黃瓜(一根)花生米(適量)輔料醬油(適量)蠔油(3g)澱粉(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)宮保豆腐丁的做法步驟1、豆腐切丁2、胡蘿蔔,黃瓜切丁3、空氣炸鍋花生米,180度5分鐘4、調製醬...

  • 宮保蝦仁的做法 比宮保雞丁好吃的宮保蝦仁 宮保蝦仁怎麼做

    宮保蝦仁的做法 比宮保雞丁好吃的宮保蝦仁 宮保蝦仁怎麼做

    “不同方式烹飪的蝦,味道都各有千秋。比如干鍋裏面的蝦,都是炸蝦殼酥脆狀態,味道依然很讓人食指大動,經常遇到廚友“批評”海鮮居然炒着吃,真的不懂吃糟蹋了。這只是蝦而已,只是蝦…只能說,每種食物都有它的美味所在,海鮮魚類...

  • 家常宮保杏鮑菇怎麼做又香又好吃

    家常宮保杏鮑菇怎麼做又香又好吃

    準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇:適量豬肉:根據個人喜好加適量熟花生米:一鍋鏟的樣子青紅椒:中等大小各兩根輔料具體步驟1.青紅椒切小方塊。大蒜兩瓣剝好拍一下,不用切,生薑切兩...

  • 美味宮保茄子怎麼做又香又好吃

    美味宮保茄子怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料茄子:3根鮮香菇片:3朵蔥段:1根紅辣椒:1根花生:50g沙拉油:200㏄豆瓣醬:1大匙味精:1/4茶匙糖:1/2茶匙太白粉:1/4茶匙白醋:1/4茶匙輔料具體步驟1.將茄子切成5公分長...

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