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超級好吃美味的白蘿蔔燉豬肉的做法怎麼做又香又好吃

超級好吃美味的白蘿蔔燉豬肉的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

超級好吃美味的白蘿蔔燉豬肉的做法,白蘿蔔燉豬肉就是把上好的五花肉和胡蘿蔔白蘿蔔一起熬煮,從集貿市場買來的上好的五花肉,切成片,可以先放在鍋裏炒一下炒出香味,再把蘿蔔切成片儘量切薄一點,味道會更好,然後就是放入水一起熬煮,放入各種調料味道會更好。

主料

五花肉 :適量

輔料

蘿蔔 :適量

具體步驟

把豬肉切成小塊,焯水備用。

準備好蔥姜 八角 辣椒。

白蘿蔔洗淨切成滾刀塊。

炒鍋放油,下入焯水的豬肉,中火炒至豬肉微黃

下入蔥姜 八角 辣椒繼續煸炒至肥肉出油。

加入糖 醬油 料酒煸炒均勻。

下入蘿蔔塊,加入鹽繼續燉燜至豬肉軟爛。

大火收幹湯汁即可。