超級好吃美味的白蘿蔔燉豬肉的做法怎麼做又香又好吃
超級好吃美味的白蘿蔔燉豬肉的做法,白蘿蔔燉豬肉就是把上好的五花肉和胡蘿蔔白蘿蔔一起熬煮,從集貿市場買來的上好的五花肉,切成片,可以先放在鍋裏炒一下炒出香味,再把蘿蔔切成片儘量切薄一點,味道會更好,然後就是放入水一起熬煮,放入各種調料味道會更好。
主料
五花肉 :適量輔料
蘿蔔 :適量具體步驟
把豬肉切成小塊,焯水備用。
準備好蔥姜 八角 辣椒。
白蘿蔔洗淨切成滾刀塊。
炒鍋放油,下入焯水的豬肉,中火炒至豬肉微黃
下入蔥姜 八角 辣椒繼續煸炒至肥肉出油。
加入糖 醬油 料酒煸炒均勻。
下入蘿蔔塊,加入鹽繼續燉燜至豬肉軟爛。
大火收幹湯汁即可。
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