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常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做又香又好吃

常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋2個

輔料

香椿芽 :適量
花生油適量
精鹽 :適量

具體步驟

常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備兩個雞蛋,一把香椿芽。

常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香椿洗淨切碎。

常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞蛋打入碗內,加少許鹽。

常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.攪勻。

常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.起油鍋,油熱後倒入蛋液。

常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.迅速倒入香椿。

常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.翻炒幾下。

常吃不膩的香椿芽炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蛋液全部凝固即可出鍋。

烹飪技巧

香椿爲發物,多食易誘使痼疾復發,故慢性疾病患者應少食或不食。