家常粉皮肉絲炒豆米怎麼做又香又好吃
粉皮肉絲炒豆米這道菜搭配蝦米炒比較香,蝦米的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,肉絲給你們蛋白質和能量,豆米的口感也是十分不錯的,這道菜中放點紅椒或青椒讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃大家可以。讓這些食材充分組合,嘗試製作美味的粉皮肉絲炒豆米。
主料
粉皮 :150毛豆米 :400
肉絲 :50
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
蔥薑蒜 :適量
具體步驟
1.毛豆撥好洗淨備用
2.粉皮從冷凍室拿出解凍備用
3.鍋裏倒少許油放入姜蒜爆香倒入肉片翻炒幾下
4.放入豆米翻炒變色加適量鹽生抽調味撒少許水悶一會
5.水快乾時倒入粉皮翻炒變色,撒入蔥花少許雞精炒幾下即可
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