簡單易學的美味電飯煲醬香五花肉怎麼做又香又好吃
電飯煲醬香五花肉是一款營養豐富、非常美味的菜品。製作電飯煲醬香五花肉的過程不僅十分簡單易學,能很快上手,而且非常能讓人有成就感。家常菜品,朋友小聚,一展身手,收穫衆人的味蕾,電飯煲醬香五花肉,你,值得擁有。準備好五花肉等原料,一方烹調,更是一方天地。
主料
白砂糖 :30五花肉 :500
輔料
料酒 :適量生抽 :1勺
老抽 :半勺
蔥 :30
郫縣豆瓣 :1勺
桂皮 :1小塊
香葉 :2片
具體步驟
1.把主要食材備齊。
2.五花肉切成2釐米大的方塊。
3.美的電飯鍋用煮蔬菜湯鍵來把水燒開。
4.把肉倒進鍋裏。
5.加入薑片和蔥白段,再加料酒。
6.再用煮蔬菜湯鍵來焯水,5分鐘的時間。
7.一碗里加入白糖,和一勺生抽半勺老抽。
8.加入一大勺豆瓣醬。
9.加入兩勺清水。
10.把醬料攪拌勻備用。
11.把姜切成絲,蔥切成段。
12.把過好水的肉用籃子控幹水份。
13.把肉倒進電飯鍋裏。
14.加入薑絲,桂皮,香葉。
15.再倒入剛纔調好的醬料。
16.最後加入蔥段用筷子拌勻。
17.按煮飯鍵來烹煮。
18.飯跳閘後就可以了。
19.把五花肉裝進碗裏。
20.再撒上蔥花即可。
這道菜最好是用有五層的五花肉來做,口感會特別好。各種香料只要少許就行,不要太多,會搶味。因爲豆瓣和生抽老抽味比較重,不需要加鹽。
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下蔥末、黃酒、醬油及肉片...
-
蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法,蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁怎麼做
食材明細主料蓮霧(2只)紅布林(一隻)檸檬汁(適量)檸檬(一厚片)黃瓜(一小段)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法步驟1、將蓮霧,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄...
-
洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因爲皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋蔥(半個)輔料紅辣椒(一條)姜蔥(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能說話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...