自制香菇肉餡餃子怎麼做又香又好吃
主料
香菇 :500豬肉餡 :300
輔料
鹽 :適量辣椒油 :適量
油 :適量
具體步驟
1.香菇洗淨切碎
2.肉餡是買的現成的,用油炒熟一下
3.肉炒變色後放入香菇一起炒
4.香菇炒軟一點放鹽調味,因爲香菇本身就很香,所以不用放其他調料了
5.炒到香菇有一點出水馬上盛出來,因爲放鹽了,越炒水越多
6.盛到碗裏後,放30分鐘,等其涼了纔可以包餃子,餡裏的水不用倒掉的,等涼了水分就會被餡吸收一些的
7.我不太會擀餃子皮,所以買的現成的, 準備好餃子餡和餃子皮,還有一碗清水(必要的時候需要沾點水使餃子皮的粘合處更加牢,以保證下水時不會爆開)
8.包餃子的方法多種 ,可以選擇自己喜歡的包法
9.包好後整齊放好,然後就可以放到冰箱冷凍了要吃的話拿出來蒸或者煮都可以
10.這是第二天早上蒸的餃子
無
-
傳說中的饅頭的做法,傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母(適量)麪粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳說中的饅頭的...
-
全麥南瓜小饅頭的做法 瘦身主食·全麥南瓜小饅頭 全麥南瓜小饅頭怎麼做
“最近一直熱衷於減肥,女友們告訴我不可以吃主食,可是好像很傷身體耶~中國人嘛,不吃糧食,會活不下去滴……所以嘍,想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東,雖然第一次做,效果還不賴,黃盈盈的,很可愛哦!喜歡南瓜又想健康減肥的MM趕快也試試吧~”食材明細主料全麥粉(100g)南...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...
-
杯裝酸奶提拉米蘇的做法,杯裝酸奶提拉米蘇怎麼做
“坨坨媽今天推薦的這款提拉米蘇,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪裏都可以買到,但口味卻比蛋糕房的那種提拉米蘇要濃郁得多,真正的大衆價位、小資品位!喜歡提拉米蘇,想動手自己做卻買不到材料的朋友可以試試這一款,保證不會讓你後悔的哦!”食材明細主料原味酸奶...