千味醉讓人懷念的肉鬆怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.01W
主料
瘦肉 ：300輔料
老抽 ：適量蔥 ：適量
八椒 ：適量
五香粉 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：一匙
糖 ：兩匙
具體步驟
1.瘦肉切小塊。
2.放入食料，開水煮爛，撇去髒沫。煮至40分鐘。
3.撈出，放涼。
4.手工撕碎
5.裝入塑料袋，擀麪仗敲打，至肉鬆散
6.放入麪包機，加入生抽，老抽。
7.加入五香粉，白糖
8.加入花生油適量
9.選取果醬功能，要兩次哦
10.大功告成
要兩個果醬功能噢，肉要煮爛。
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