千味醉

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絕味茄丁怎麼做又香又好吃

絕味茄丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:15分鐘

主料

茄子 :150

輔料

三明治,火腿 :10

具體步驟

1. 茄子茄丁,過油,撈出。

2. 熱鍋下油,蒜蓉,泰椒,泰國蝦醬,火腿丁,炒香。下茄丁,加點點高湯。調味,鹽雞精,味精,蒸魚油東古醬油,大蒜葉,翻炒。勾點欠在明油。。。。。今髮菜譜,沒來急拍照。以後補上

烹飪技巧

茄子要炸透,但不要炸幹了