芒果酸奶娃娃臉雪糕怎麼做又香又好吃
芒果酸奶娃娃臉雪糕主要是由芒果肉和酸奶一起攪拌,倒入模具,放入冷藏製成,等待冷藏完成後可是用巧克力醬塗點裝飾,既可口又美觀,味道非常棒,這種雪糕非常受小孩子歡迎,在家自己動手製作乾淨衛生,想要學習的人快點來學習這道菜譜吧。
主料
芒果肉 : 200g自制老酸奶 : 200g
糖粉 :30
輔料
動物性淡奶油 :350具體步驟
芒果去皮取果肉,打成芒果泥
加入自制老酸奶和糖粉拌勻
淡奶油加糖粉
打發至6-7分
與芒果泥拌勻
裝入模具,插上木棍,放冰箱冷凍
等雪糕凍硬了,將巧克力隔水融化加淡奶油混合放裱花袋
取出笑臉雪糕,將巧克力液擠入眼睛和嘴巴處,重新放冰箱冷凍
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