特色甜點桂花蜜浸怎麼做又香又好吃
這道桂花蜜浸是一道非常保健的甜品,我們知道,桂花是一種藥食同源的東西,他具有清熱解毒,止渴生津的功效,而且桂花水還是有名的美人飲,具有很好的美容效果,蜂蜜的作用更爲大家所熟知,人稱百花晶,是人們防老抗衰,益壽延年之佳品,二者結合乃是絕配。
主料
蜂蜜 :100幹桂花 :10
輔料
鹽 :適量具體步驟
新鮮的桂花有兩種弄乾的方法,一是直接曬乾,二是用鹽醃出水份,當然還有一種就是買別人的桂花幹
2.第二步,倒適量油入鍋熱油,把醃好的魚煎至兩面變黃,撈起待用
3.第三步,熱油將備好的蒜頭、薑片和捆成一捆的蔥一起放入鍋炒香,然後倒入洗切好的雜菇一起炒,炒至變軟然後倒入切成粒的番茄,炒至出汁,過程中可以加點番茄醬
要喝的時候就用乾淨的勺子攪拌一下,挖出一勺沖水喝,沖泡的時候低於40度的水,涼水衝解渴解暑,溫水衝就暖胃養生。
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