千味醉口感飽滿的肉釀苦瓜怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.17W
主料
苦瓜 ：250五花肉 ：300
輔料
細鹽 ：0.3蝦乾 ：50
具體步驟
1.備苦瓜,豬肉及蝦乾.
2.將豬肉及蝦乾肉加入適量細鹽剁成肉泥.
3.將苦瓜切段,去籽再將豬肉泥填在苦瓜段.再上蒸鍋,蒸二十分鐘既可.
4.肉釀苦瓜完成.
隔水蒸制,這樣子味道纔好.
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