最愛的黃瓜炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：200
瘦肉 ：100

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.將黃瓜清洗乾淨，滾刀切。

2.將豬瘦肉清洗乾淨，切成小片。

3.蔥姜切好備用。

4.點火上鍋，加入適量的油。

5.油七成熱時，加入切好的蔥姜。

6.倒入肉片，加入適量的醬油和鹽，翻炒片刻。

7.倒入切好的黃瓜。

8.翻炒均勻至熟即可。

烹飪技巧

出鍋前放入味精調味更好吃。