千味醉經典爽口拌黃瓜怎麼做又香又好吃
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主料
小黃瓜 ：200輔料
醋 ：1勺醬油 ：半勺
辣椒醬 ：2勺
鹽 ：半勺
味精 ：半勺
香油 ：1/3勺
白糖 ：半勺
具體步驟
1.準備一條小黃瓜。
2.黃瓜洗淨切塊，加點鹽醃一下，去掉多餘水分。
3.加點醬油。
4.再加點醋。
5.再加入青辣椒醬。
6.再加點糖，味精，香油拌勻。
7.裝盤。
1、黃瓜選用嫩一點的更好吃。2、黃瓜要先醃一下去掉水份，不醃的話拌出來會出很多水。
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