養生的砂鍋南瓜飯怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

養生的砂鍋南瓜飯是一道味道鮮美的美食。主要以米飯爲主要食材搭配南瓜烹製而成。南瓜作爲食材中的百搭蔬菜它的做法有很多，煲湯燉肉比比皆是，但跟米飯搭配的時候較多，南瓜飯是一道營養餐食，用砂鍋烹製的南瓜飯味道更鮮美獨特。

主料

大米 ：一份
南瓜 ：20

輔料

水 ：適量

具體步驟

1.大米提前泡好，泡過的米入砂鍋，加入適量的水，備用

2.南瓜準備好，不用太多，一個人的份

3.南瓜去皮切小塊

4.砂鍋上火，加蓋，大火燒開

5.開鍋轉小火，水分將干時開蓋

6.水分已經收的差不多了

7.將南瓜塊均勻的撒在米飯上

8.加蓋，小火燜5分鐘後關火

9.美味的南瓜飯就好了

烹飪技巧

大米要提前泡好，這樣米飯會成熟的很快，南瓜放入後燜5分鐘就可以，不用時間太長，否則南瓜就成泥了！