土豆豆角燉雞塊怎麼做又香又好吃
不喜歡吃雞?喜歡吃土豆?現在有一個兩全其美的辦法了,土豆加上豆角不僅清新又美味,還在擔心雞肉不好吃吃了上火又油膩嗎,這次不一樣加上土豆和豆角之後的雞肉更加的鮮美好吃,絕對打破你的味覺,挑起你的味蕾,來一個不一樣的雞肉,一起做一道美味的土豆豆角燉雞塊吧。
主料
雞翅根 :6個豆角 :200
土豆 :1個
輔料
蔥 :1根蒜 :3顆
辣椒 :3個
具體步驟
1.將翅根洗淨,用刀剁開,泡水
2.土豆洗乾淨,削皮,切塊
3.無絲豆,掰成段,洗乾淨
4.泡好的雞塊下冷水鍋,煮沸,將白沫煮出,然後用冷水沖洗乾淨
5.熱鍋冷油,放入蔥薑蒜,大料和白糖熗鍋
6.放入雞塊翻炒,兩分鐘後倒入醬油
7.倒入熱水開始燉雞塊
8.待雞塊八分熟的時候放入土豆和豆角繼續燉
9.美食完成,可以裝盤啦!
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