好吃蒜蓉炒萵筍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

蒜蓉炒萵筍是廚師在剛入門時和處於學習做菜階段的人們的一道必學的菜，只有通過大量的家常菜的練習，大家的廚藝纔能有一個很大的提升，纔會打下很結實的基礎。所以還在想什麼，如果想要提升自己的廚藝的話，趕快學做蒜蓉炒萵筍吧。

主料

萵筍 ：300

輔料

油鹽 ：10
蒜頭 ：適量
水 ：適量
豉油 ：適量

具體步驟

1.蒜頭萵筍洗淨切好

2.熱鍋熱油爆香蒜頭

3.倒入萵筍翻炒

4.倒入適量鹽豉油和水

5.蓋鍋蓋兩分鐘

6.翻炒收汁即可

烹飪技巧

少鹽