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意猶未盡的土豆芝麻餅怎麼做又香又好吃

意猶未盡的土豆芝麻餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 :適量

輔料

糯米粉 :適量
糖 :適量
油 :適量
芝麻適量

具體步驟

1.土豆洗淨切塊蒸熟後搗成泥,加入糯米粉和適量的糖,然後和成麪糰.醒一會!

2.將和好的土豆泥團成一個個小圓餅,粘上黑芝麻。

3.鍋燒熱後加入油,將土豆餅煎至兩面焦黃即成,煎時火不能太大,以免煎糊。吃起來外焦還有芝麻的香,裏面軟軟嫩嫩的。

烹飪技巧

我好佩服JM們哦,這大熱天在廚房邊做美味佳餚,還要邊拍做菜過程,真的太厲害了!我真的很笨!邊做邊拍我手忙腳亂的,好怕一不小心相機一起下鍋煮了!