意猶未盡蔥花火腿餅怎麼做又香又好吃
意猶未盡蔥花火腿餅,我家一直是在家裏做早餐吃的,而且早餐的類型也不是一塵不變的,如果沒變化,都沒人吃了。所以不得不變着花樣做早餐。好在我喜歡做吃的,而且喜歡弄得花樣繁多,再拍些美美的照片,發朋友圈嘛,這個蔥花火腿餅一發到朋友圈,居然有同事讓我給他帶去單位,難道這麼遠他都聞到香味了?
主料
麪粉 :250水 :130
火腿腸 :2根
輔料
蔥花 :30油 :5
酵母 :3
白糖 :10
鹽 :3
具體步驟
1麪粉中放入酵母、白糖加水和成麪糰,餳10分鐘。
2放到面板上揉勻。
3擀成長方形薄片。
4刷上一層油,撒上鹽。
5蔥切成碎末。
6火腿腸切成碎末。
7均勻的撒到面片上。
8從內測捲起來。
9捲成長條。
10揪成大小均勻的劑子。
11捏着兩頭收緊。
12擀成小餅。
13放到電餅鐺裏。
14、5分鐘後,打開鍋蓋,看到小餅成金黃色就做好了。
15做好的火腿蔥花餅,端上桌就可以吃了。
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