千味醉自己做的臘肉炒飯怎麼做又香又好吃
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主料
臘肉 ：適量米飯 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
雞蛋 ：1個
輔料
大蔥 ：少許鹽 ：10
雞精 ：5
薑絲 ：少許
具體步驟
1.準備好材料，胡蘿蔔臘肉切丁，蔥姜切碎。
2.鍋內加油，打入雞蛋迅速劃炒，雞蛋成型後盛出。
3.另起油鍋，加入蔥姜爆香，然後加入臘肉胡蘿蔔丁炒熟。
4.加入米飯炒1分鐘，關火。加入鹽和雞精調味。
5.盛盤。
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