美味正宗歧山臊子面怎麼做又香又好吃
正宗歧山臊子面是一道用了蔬菜和不同的醬料煮出來的菜餚,這道菜餚雖然比較材料雖然普通,但是蔬菜能夠提供纖維素,番茄的顏色卻讓這道菜更加美觀,增添大家的食慾。其中香乾給菜餚帶來香味,讓這道菜更吸引,蝦仁讓這道菜口感增添不少,吃起來讓人在口感上覺得好吃。
主料
面 :適量輔料
香菇 :適量具體步驟
選精五花肉,洗淨,連皮切成1cm見方的小片,給鍋裏放上油,油熱後放入蔥絲、薑絲煸出香味
炒至肉片發白後,放入幾根乾的紅辣椒和八角,再放入幹辣椒麪和五香粉,十三香調味料。適量鹽
激發出來。火開大,倒入醋鍋裏多倒些油,油熱後放蔥薑絲,炒出香味,倒醋,待鍋中醋沸騰麪條撈入碗中
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