千味醉

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瓜仔肉燥怎麼做又香又好吃

瓜仔肉燥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 將花瓜剁碎。

2. 將蒜仁及紅蔥頭去皮,與蔥一起洗淨、切碎備用。

3. 鍋中倒入約100㏄沙拉油燒熱,以小火爆香作法2的材料,再加入豬絞肉炒至散開。

4. 將作法1的花瓜及所有調味料加入作法3的鍋中,以小火煮約5分鐘即可。