美味牛腩燉海帶結,怎麼做又香又好吃
這道美味牛腩燉海帶結裏面選擇的牛腩它的瘦肉很多所以吃起來口感還是很不錯。但是它基本上不會燉湯或者是紅燒,但是這裏把它和海帶燉在勒一起算是一種創新,味道還不錯。海帶呢又含有很高的營養價值對青少年的發育很是很有繃住的。
主料
牛腩 :298海帶結 :150
輔料
鹽 :小半勺清水 :適量
具體步驟
1.這備好食材,牛腩海帶結清洗乾淨
2.牛腩切成小塊備用
3.砂鍋放入適量清水倒入牛腩大火煮開去掉血沫,轉中小火燉煮。
4.你我煮了一個多小時才煮爛的,牛腩燉爛放入海帶結煮開轉小火十分鐘就好。
5.海帶結本身就是鹽的,最後在放入一小勺鹽即可。
1、燉湯的牛腩不能選太過精瘦的肉,有點肥油的牛腩燉煮都會很香很好吃哦。
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