美味的炒雞翅怎麼做又香又好吃
炒雞翅,今天給大家帶來一款改良美食的做法,炒雞翅。當然吃起來味道非常的好吃,我們平時吃到的最多的雞翅的做法就是烤雞翅,這樣吃起來口感上具有豐富的層次性,今天便給大家帶來另外一款製作方法,製作之前我們應該現將雞翅醃製一下。
主料
雞翅 :500輔料
油 :適量糖 :適量
姜 :適量
燒烤汁 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.把買來的雞翅洗乾淨,注意最好用鹽刷洗一下,因爲很髒的!刷洗完後再用水洗乾淨。
2.把姜切好
3.把油和姜放進鍋裏
4.然後把雞翅放進鍋裏,鋪平後蓋上鍋蓋
5.過幾分鐘後看看雞翅的底面有沒有變金黃色,如果變了就把雞翅反過來,如果沒有變的話,繼續蓋上鍋,不過要注意,不要太久哦,不然容易變焦哦!
6.把兩面都煎黃了後,放上適量的醬油、燒烤汁、糖,翻幾番後蓋上鍋蓋
7.熟了之後,就可以裝上盤子了!
各位親注意咯:整個過程中都要用小火,不可用大火,因爲很容易變焦的喲。記得最好不要隔夜/隔餐吃哦!
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