最愛的蝦仁豆腐怎麼做又香又好吃
每次看到蝦仁亮晶晶的樣子,真的忍不住把它全部吃掉,而且蝦仁的營養還特別高,最重要的是還不發胖,豆腐特別的抵餓,熱量還低,還好吃,豆腐軟軟的,滑到口裏,想想都覺得餓了,但是這道蝦仁豆腐吶,又是減肥瘦身餐中之尚品,親們,還不快get起來!
主料
蝦仁 :100豆腐 :500
輔料
豌豆 :適量油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備好所有材料
2.蝦仁去除沙線,洗淨,瀝乾水分加少許醬油拌勻,澱粉拌勻;豌豆煮熟備用;
3.油鍋燒熱放蝦仁,豌豆炒勻再放豆腐
4.再放豆腐接着
5.接着倒入肉湯大火煮熟,
6.加鹽,味精調味,用水澱粉勾芡即可.
豆腐一定不要用嫩豆腐,我用的就是嫩豆腐,最後都全部散了。
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